Ernährung

Obwohl mittlerweile so viel über Ernährung geschrieben wird und viele wissenschaftlich fundierte Kenntnisse vorhanden sind, werden diese häufig ignoriert. Hier sollen daher folgende drei Themen behandelt werden:

Vegane Rezepte

Interessante Einblicke gibt ein guter Artikel bei galileo.tv inklusive Video:

Fleischesser vs. Vegetarier (3 Minuten)

Dr. Beneke holt weiter aus und stellt den Bezug zum Klima her:

Mark Benecke: Umwelt-Update Juli 2023 (59 Minuten)