Obwohl mittlerweile so viel über Ernährung geschrieben wird und viele wissenschaftlich fundierte Kenntnisse vorhanden sind, werden diese häufig ignoriert. Hier sollen daher folgende drei Themen behandelt werden:

• Vegane Rezepte

Interessante Einblicke gibt ein guter Artikel bei galileo.tv inklusive Video:

• Fleischesser vs. Vegetarier (3 Minuten)