ernaehrung:vega-kaiserschmarrn
Unterschiede
Hier werden die Unterschiede zwischen zwei Versionen angezeigt.
Beide Seiten der vorigen RevisionVorhergehende Überarbeitung | |||
ernaehrung:vega-kaiserschmarrn [2023/11/05 18:04] – [Zutaten] joachim | ernaehrung:vega-kaiserschmarrn [2023/11/05 18:07] (aktuell) – [Zubereitung] joachim | ||
---|---|---|---|
Zeile 50: | Zeile 50: | ||
* Pfanne auf eine große Herdplatte stellen und etwas Öl hinein gießen. | * Pfanne auf eine große Herdplatte stellen und etwas Öl hinein gießen. | ||
- | * Herdplatte mit Pfanne vorheizen auf Stufe 7,5 (Skala: | + | * Herdplatte mit Pfanne vorheizen auf Stufe 8 (Skala: |
* Jeweils eine Kelle des Teigs in die Pfanne geben und mit geschlossenem Decke die erste Seite backen. | * Jeweils eine Kelle des Teigs in die Pfanne geben und mit geschlossenem Decke die erste Seite backen. | ||
* Nach ca. 2 Minuten ' | * Nach ca. 2 Minuten ' | ||
* Den ' | * Den ' | ||
* Fertige Stücke auf dem großen Teller zwischenlagern, | * Fertige Stücke auf dem großen Teller zwischenlagern, | ||
+ | |||
Der fertige Kaiserschmarrn kann mit Apfelmus, Puderzucker oder Zimtzucker angeboten werden. | Der fertige Kaiserschmarrn kann mit Apfelmus, Puderzucker oder Zimtzucker angeboten werden. | ||
ernaehrung/vega-kaiserschmarrn.1699207453.txt.gz · Zuletzt geändert: 2023/11/05 18:04 von joachim