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ernaehrung:vega-nudeln-bolognese

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ernaehrung:vega-nudeln-bolognese [2022/04/19 09:37] – angelegt joomarternaehrung:vega-nudeln-bolognese [2022/04/19 11:12] (aktuell) joomart
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-====== Vegane "Nudeln Bolognese======+====== Vegane Nudeln Bolognese ======
  
 Ein sehr schnelles Essen ist "Nudeln Bolognese" als veganes Rezept. Es ist in ca. 30 Minuten fertig! Ein sehr schnelles Essen ist "Nudeln Bolognese" als veganes Rezept. Es ist in ca. 30 Minuten fertig!
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 ===== Zutaten ===== ===== Zutaten =====
  
-  Zutaten        | 2 Pers. | 3 Pers. | 4 Pers.  +  Zutaten          | 2 Pers. | 3 Pers. | 4 Pers. | 5 Pers. | 6 Pers.  
-  ---------------+---------+---------+--------- +  -----------------+---------+---------+---------+---------+--------- 
-  Nudeln         |  200 g  |  300 g  |  400 g  (Dinkel-Vollkorn-Spiralnudeln) +  Nudeln *)        |  200 g  |  300 g  |  400 g  |  500 g  |  600 g   
-  rote Linsen    |   80 g  |  120 g  |  160 g   +  rote Linsen      |   80 g  |  120 g  |  160 g  |  200 g  |  240 g   
-  Sojaschnetzel  |   50 g  |   75 g  |  100 g   +  Sojaschnetzel    |   50 g  |   75 g  |  100 g  |  125 g  |  150 g   
-  Fein passierte |                          +  Fein passierte   |                 |                          
-    Tomaten      |  350 g  |  520 g  |  700 g   +    Tomaten        |  350 g  |  520 g  |  700 g  |  870 g  | 1040 g   
-  Wasser         |  180 ml |  270 ml |  360 ml  +  Wasser           |  180 ml |  270 ml |  360 ml |  450 ml |  540 ml  
-  Zwiebeln       |  1/2 St.|   1 St. |   1 St.  +  Zwiebeln         |  1/2 St.|   1 St. |   St. |  1,5 St.|   St.  
-  Speiseöl       |  1/2 EL |  0,8 EL |   1 EL  +  Speiseöl         |  1/2 EL |  3/4 EL |   1 EL  |  5/4 EL |  1,5 EL 
      
   Sowie einige Gewürze (individuell) für die Soße.   Sowie einige Gewürze (individuell) für die Soße.
 +  
 +  *) Vorschlag: Dinkel-Vollkorn-Spiralnudeln
  
 ===== Vorgehensweise ===== ===== Vorgehensweise =====
ernaehrung/vega-nudeln-bolognese.1650361030.txt.gz · Zuletzt geändert: 2022/04/19 09:37 von joomart