Vegane Pfannkuchen

Nach langem Ausprobieren haben wir es tatsächlich geschafft: Pfannkuchen in vegan!

Zutaten

Zutaten | 2 Pers. | 2 Pers. | 2 Pers. |
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Weizenmehl 1050 | 250 g | 250 g | 250 g |
Sojamilch | 300 ml | 300 ml | 300 ml |
Sprudel | 200 ml | 200 ml | 200 ml |
Natron ODER | 1/2 TL | 1/2 TL | 1/2 TL |
Backpulver | 1 TL | 1 TL | 1 TL |
Salz |1/2 Prise|1/2 Prise|1/2 Prise|
Speiseöl |
Sowie einige Gewürze (individuell) für die Soße.

Vorgehensweise